PERFIL EMPRESARIAL
Servicio de alimentación colectiva para empresas
La buena alimentación es un arte, para ello hay que apoyarse en el gusto, presentación, variedad de platos, equilibrio nutricional e inocuidad de los alimentos. Asimismo, se debe respetar los estándares de servicio y los más altos niveles de competencia, protegiendo el medioambiente.
En Consorcio JJA nos preocupamos por satisfacer las exigencias de los clientes y diseñamos un rol diario de alimentación adecuado a las necesidades del personal de cada empresa para ayudarlos a mantener su salud en óptimas condiciones, según su desgaste físico y mental. Para lograr este equilibrio incluimos los menús diarios en forma variada, alimentos formadores, reguladores y energéticos, que han sido minuciosamente seleccionados para trabajadores de todo rubro. Se han agrupado en: entradas, cremas o sopas, platos de fondo, frutas o postres e infusiones.
Este sistema nos permite obtener una amplia diversificación de menús, dietas y bufetes balanceados, respetando todos los gramajes establecidos.
Estamos preparados para atender a más de 1000 comensales diarios. Para ello, contamos con la infraestructura y el personal profesional y técnico que nos permite cumplir con sus expectativas, trabajando con todas las medidas de seguridad y calidad, y respetando el medioambiente.
Calidad total
Cumplimos los estándares de calidad para brindar servicios de alimentación colectiva para empresas y eventos.
Tenemos los formatos de calidad BPM que nos permite tener un control exhaustivo de todos los puntos críticos y certificaciones HACCP. Esto garantiza brindar alimentos inocuos, que fueron supervisados desde la recepción de la materia prima hasta la desinfección, prelaborado, cuidado de las temperaturas de cocción y entrega final.
Contrátenos, estamos comprometidos con brindar la mejor experiencia de servicio de alimentación.
¿Quiénes somos?
Somos Consorcio JJA, una empresa de catering piurana especializada en el ramo de la alimentación de grupos de personas ya sea en gran o pequeña escala. Estamos orientados a prestar un servicio al cliente personalizado y de calidad. Para satisfacer sus requerimientos, cumplimos siempre con todos los estándares de servicio y contamos con las mejores opciones de menú, así como con excelentes profesionales.
Tenemos la siguiente filosofía de grupo:
- Brindamos el mejor servicio a precios razonables.
- Somos sensibles a las costumbres y hábitos de nuestros clientes y nos adaptarnos a las oportunidades que nos brinda el mercado
- Procuramos que nuestros costos y márgenes comerciales sean sumamente competitivos.
- Creemos que el éxito de una empresa está directamente ligado al grado de motivación de su personal.
- Nuestra mayor satisfacción es saber que todo está al gusto del cliente y entregamos un producto de calidad, siempre buscando la excelencia en todos los ámbitos.
Comuníquese con nosotros, estaremos encantados de atenderlo.
Nuestro objetivo
En Consorcio JJA tenemos como objetivo brindar un servicio de alimentación para empresas de máxima calidad y seguridad, cumpliendo siempre con los compromisos adquiridos con los clientes, así como con la legislación y los reglamentos vigentes, garantizando la atención y entrega oportuna de nuestros servicios con una actitud de cooperación y respeto.
Hemos establecido relaciones comerciales sólidas y beneficiosas con cada uno de nuestros clientes y promovemos la mejora continua de los procesos que realizamos. Mantenemos un sistema de gestión eficaz, planeado y desarrollado en todas las actividades de la organización; asimismo, proporcionamos al personal que labora con nosotros la motivación, capacitación, información, equipamiento e infraestructura que permita desarrollar nuestras actividades con un nivel de eficacia óptimo.
Además, buscamos cumplir con todos los estándares de servicio; para ello, nos preocupamos por capacitar constantemente a todos nuestros colaboradores en temas de calidad total, servicio, seguridad y salud ocupacional. Asumimos el compromiso de brindar al usuario la experiencia que hemos ganado a través del tiempo en diversas operaciones, a través de nuestro selecto grupo humano, el cual es capaz de satisfacer todas las expectativas y requerimientos de los más exigentes gustos.
Estamos especializados en la preparación de una alimentación balanceada, altamente nutritiva y sobre todo inocua para empresas (públicas y privadas) y campamentos mineros. Ponemos en práctica los más modernos métodos de la gastronomía y arte culinario, así como el sistema HACC, teniendo como regla básica los BPM (Buenas prácticas de manufactura).
Nuestra misión
Brindar a nuestros clientes un servicio de alimentación acorde a los estándares exigidos y con los nutrientes necesarios para recuperar las energías durante una jornada laboral, que les permita sentirse como en casa a través de una experiencia agradable para su paladar.
Nuestra visión
Lograr ser una empresa líder en el rubro de la comida industrial de nuestra región.
